Der Urvater der Cocktails. Er markiert mit seiner Entstehung in den 1830er Jahren die Stunde null der Cocktail-Zeitrechnung. Er gilt als erster gemixter Drink, dem ein Name gegeben wurde und steht für fast 200 Jahre Cocktail-Geschichte – THE SAZERAC COCKTAIL.
50 ml (39,90 €/100 ml)
100 ml (24,95 €/100 ml)
700 ml (21,29 €/100 ml)
Avantgarde Spirits Company No.0 The Sazerac Cocktail ist der Urvater der Cocktails.
Eigentlich wollte der Apotheker Peychaud nur seinen Bitter an den Mann bringen und mischte diesen mit gutem Cognac und etwas Zucker. Später wurde diesem Mix etwas Absinth beigesetzt und machte damit den SAZERAC zu einem der beliebtesten Absinth-Cocktails der Welt.
Will man den „Adam“ der Cocktails so authentisch wie möglich genießen, sollte man das Ursprungsrezept beherzigen: Cognac XO, Bitters, Zucker, Absinth und eine abgespritzte Zitronenzeste für das Finish.
Farbe: Mahagoni
Aroma: subtile Aromen von getrockneten Pflaumen und Datteln, mit Anklängen von Aprikose, Vanille, Schokolade und Walnüssen sowie einem Hauch von Biskuit
Geschmack: samtig weich, vollmundig, elegante Holznoten mit süßen Anklängen von Kakao und Lakritze
Abgang: lang und geschmeidig, elegante Tiefe mit würziger Süße
Gesamt: intensiv und weich – mit herrlicher Komplexität
37 % Vol.
| Marke | Avantgarde Spirits Company |
|---|---|
| Lieferbeschränkungen | Die Lieferung erfolgt nur an Personen über 18 Jahre. Der Empfänger der Sendung muss sich gegenüber dem Boten mit seinem Personalausweis legitimieren. |
| Lieferfrist | 2 - 3 Werktage |
| Produziert in | Deutschland |
| Zutaten | Bitters (enthält Sulfite), Cognac XO, Zucker, Absinth |
| Anwendung | In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und gut umrühren. Eine Zeste in den Drink geben. Als Finish den Cocktail mit dem Aromazerstäuber einmal benetzen. |
